Säulenobst wächst in die Höhe
Obststräucher werden im Frühling und Herbst in allen Gartencentern in verschiedenen Größen angeboten. Das Pflanzen der einzelnen Sträucher folgt immer dem gleichen Grundprinzip. Die Obstsorten sollten an die zur Verfügung stehenden Standorte angepasst werden, was Sonneneinstrahlung und Platzbedarf angeht. Ein großzügiges, rundes Loch wird mit einem Spaten ausgehoben.
Bei fester Erde lohnt sich eine Auflockerung der untersten Erdschicht um den Wurzeln das Anwachsen zu erleichtern. Anschließend wird die Pflanze von ihrem Topf befreit, wobei die Wurzeln möglichst unverletzt bleiben sollten.
Nun wird der Stamm soweit in das Loch gesenkt, bis alle Wurzeln im Erdreich sind und der Stamm selbst nicht tiefer als vorher im Topf sitzt. Das Loch wird mit der ausgehobenen Erde gefüllt und rund um den Stamm festgetreten. Zum Schluss muss der Strauch gut eingegossen werden und die ersten Wochen sollte man auf ausreichende Feuchtigkeit rund um den Strauch achten.
Diese Beeren wachsen gut an Gartenzäunen, da sie zu den Kletter- und Rankpflanzen gehören. Sie werden bis zu zwei Meter hoch und ihre Früchte sind zwischen Juli und Oktober erntereif und können gepflückt werden.
Himbeersträucher werden im Herbst nach der Ernte bis knapp über die Erde zurückgeschnitten, denn im Frühjahr treiben neue Pflanzranken aus. Werden die alten Triebe nicht weggeschnitten ist im folgenden Juni eine kleine Ernte möglich, nach der die alten Triebe geschnitten werden müssen um die normale Sommerente zu ermöglichen. Brombeersträucher verlieren ihre Blätter im Winter nicht und man schneidet nur die toten Triebe im Herbst weg um den neuen Ranken genügend Licht zu bieten.
Beide sommergrünen Sträucher werden im Schnitt einem Meter hoch und tragen ihre erntereifen Früchte zwischen Juli und August. Die kräftigsten Triebe der Stachelbeere werden nach der Ernte im Herbst um ein Drittel gekürzt, während bei der Johannisbeere insgesamt nur sechs bis zehn kräftige Triebe stehen bleiben und der Rest bis auf Bodennähe gekürzt wird. Beide Beerensorten können auch reife Früchte noch einige Zeit tragen, so dass nicht alles auf einmal geerntet werden muss.
