Blüte des echten Eibisch
Der echte Eibisch, latein. Althaea officinalis, ist ein mehrjähriges und winterhartes Malvengewächs, das aufrecht und buschig wächst. Die weißen bis violetten, trichterförmigen Blüten sind heilkräftig und insgesamt kann der Echte Eibisch bis zu 150 cm hoch werden.
Der Echte Eibisch wird im Frühjahr im Gewächshaus oder auf dem Fensterbrett vorgezogen und nach dem letzten Frost ins Freie ausgepflanzt. Die Vermehrung der Pflanze erfolgt über Wurzelteilung im Herbst.
In feuchten, tiefgründigen und salzhaltigen Böden gedeiht der echte Eibisch prächtig und er bevorzugt auch sonnige Standorte. Zusätzlicher Dünger ist bei idealen Standorten nicht notwendig, kleinere Mengen schaden aber auch nicht. Regelmäßiges Gießen dagegen ist sehr wichtig, da die Pflanze sonst schnell austrocknet. Von Juni bis November ist die Erntezeit für den Echten Eibisch und hier dürfen Blätter, Blüten und Wurzel geerntet werden.
Die herzförmigen, weich behaarten Blätter des Echten Eibisch werden vor der Blüte oder in der Blütezeit mitsamt den Blüten geerntet. Die Wurzeln dürfen im Herbst geerntet und getrocknet werden. Die schleimbildenden Stoffe der Wurzel des Echten Eibisch helfen bei Atemwegserkrankungen.Die Wurzel zerkleinert und als Tee aufgebrüht, der beruhigend und hustenlösend wirkt. Ein Tee aus aus Blüten und Blättern hilft bei zu viel Magensäure und gegen Harnwegserkrankungen.
