Vor dem Winter gehört der Oktober dem Boden. Hier wurde das ganze Jahr über fleißig gesäät und geerntet. Nun erhält die Erde selbst Zuwendung. Es empfiehlt sich, den Boden umzugraben und wieder aufzulockern. Grobe Erdballen müssen aber nicht zerkleinert werden, das wird der Frost für uns erledigen.
Für die kommende Gemüsesaison erhält der Boden dann noch Dünger. Auch Abfälle wie Kompost, also frische Erde, zusammen mit Holzasche oder Ruß können so in den Boden gemischt werden, allerdings nur in geringen Mengen. Eine leichte Puderschicht kann es sein.