Blumenzwiebeln und andere Steckzwiebeln dürfen aus dem Keller in wärmere Räume gestellt werden, damit sie früher blühen. Im Gewächshaus kann man bereits in den ersten Märztagen frühe Gemüsesorten aussäen oder die Samen auf der hellen Fensterbank vorziehen.
Ende März dürfen frühe Karottensorten, Radieschen und Zwiebeln ins Freiland gesät werden und auch die Küchenkräuter wie Schnittlauch, Petersilie, Kerbel und Co. kann man jetzt im Beet aussäen und über Nacht mit Folie abdecken, damit die jungen Setzlinge bei Bodenfrost nicht erfrieren.
