Die Aussaat von Markerbsen Erbsen werden ab April auf mit Kompost vermischtem Boden ausgesät und benötigen Temperaturen zwischen 10 und 20 Grad um zu keimen. Sie werden am Rand eines Beets ausgesät weil sie hoch wachsen und den anderen Pflanzen sonst das Licht nehmen würden. Mit 5 cm Abstand wird eine Reihe Samen ausgebracht, die [...]

Wie Topinambur zur Pflanze wird Topinambur ist eine mehrjährige, winterharte Pflanze und muss nur einmal angepflanzt werden. Die Pflanze bietet neben den nahrhaften Knollen auch herrliche Blüten und wurde lange Zeit bei uns nur als Zierpflanze gesehen. Die Saatknolle kann von Frühling bis Herbst eingegraben werden, solange der Boden frostfrei ist. Die Pflege der Topinambur [...]

Wie rote Beete ins Beet kommt Rote Bete wird auch rote Rübe genannt und mag keine frisch gemisteten Beete bei der Anpflanzung. Von April bis Juni kann man die Samen 2 bis 3 cm tief  mit einem Abstand von 15 cm in die Erde einbringen. Zwischen den Reihen sollte der Abstand 30cm betragen. Da die [...]

Die Aussaat von Samen zum Anbau von Rettich Ab Anfang März kann Rettich unter einer Folie im Gemüsebeet ausgesät werden, wobei die Reihen ca. 20 cm Abstand zueinander haben sollten. Die Samen werden 2 bis 3 cm tief in die Erde eingebracht. Bei einigen Sorten, wie dem japanischen Zuchtrettich, muss der Abstand auf bis zu [...]

Die Aussaat Bereits Ende März kann man Radieschen in Reihen mit bis zu 5 cm Abstand aussäen. Die Samen werden ca. 1cm tief in die Erde gestreut. Vor der Aussaat kann der Boden mit Kompost oder Düngemittel angereichert werden. Radieschen lassen sich auch im Kübel auf der Fensterbank ziehen, wobei sie weniger Schärfe entwickeln als [...]