Schutz gegen den Frost im Frühling Im Frühling erfrieren die Pflanzen sehr schnell, wenn ein plötzlicher Frostschub die jungen Setzlinge erfasst. Die ganze Arbeit im Beet wäre umsonst gewesen. Mit ein paar kleinen Handgriffen lassen sich die Setzlinge jedoch vor dem Erfrieren schützen. Dadurch wird eine frühe Ernte gesichert. Die Wettermeldungen aus Radio, Fernsehen und [...]

Einige der Kürbissorten werden gigantisch groß und liefern neben ihrem leckeren Fruchtfleisch auch die bekannte Dekoration für Halloween. In unseren Breitengraden wachsen die frühen und robusten Sorten am besten, da der Kürbis ursprünglich in tropischen und subtropischen Gebieten heimisch ist. Die Aussaat findet zwischen April und Juli auf mit Kompost vermischter Erde statt. Das Vorziehen [...]

Porree kann bereits Ende Februar ins Beet gesät werden, da er unter einer Folienabdeckung leichtere Fröste gut übersteht. In Reihen mit ca. 50 cm Abstand werden die einzelnen Samen in die mit Kompost vermischte und aufgelockerte Erde eingebracht. Über die Samen wird eine dünne Schicht Erde verteilt, die man gut andrücken darf. Anschließend erfolgt das [...]

Mit Mini-Gewächshäusern und Pflanzschalen für die Fensterback lassen sich die ersten Setzlinge züchten, noch bevor im Garten geeignete Bedingungen herrschen. Der Frühling lässt im März nicht mehr lange auf sich warten, aber der Frost würde den Samen im Freien am Keimen hindern und erfrieren lassen. Alle Gemüsesamen, die ab April im Freien ausgesät werden können, [...]

Die Aussaat von Markerbsen Erbsen werden ab April auf mit Kompost vermischtem Boden ausgesät und benötigen Temperaturen zwischen 10 und 20 Grad um zu keimen. Sie werden am Rand eines Beets ausgesät weil sie hoch wachsen und den anderen Pflanzen sonst das Licht nehmen würden. Mit 5 cm Abstand wird eine Reihe Samen ausgebracht, die [...]