Der Riesenknoblauch ist eine Zwiebelart, die viele auffallende Blüten in weiß, rosa oder rot hervorbringt und aus Südeuropa, Kleinasien und Nordafrika stammt. Die mehrjährige und winterharte Gewürzpflanze ist ein bis zu 150 Zentimeter hohes Liebhaberkraut, das auch unter dem Namen Ackerknoblauch bekannt ist. Riesenknoblauch pflegen und den richtigen Standort finden Um ideal zu gedeihen, braucht [...]

Wie der Name schon andeutet, stammt der Thai-Ingwer aus Asien. Die Pflanze ist mehrjährig, nicht winterhart und anspruchsvoll. Thai-Ingwer pflanzen und pflegen Am besten ist es, wenn man den Thai-Ingwer in einen Topf pflanzt und ihm einen geschützten, sonnigen bis halbschattigen Platz bietet. Die Erde sollte humos, durchlässig und nährstoffreich sein. Der Thai-Ingwer braucht reichlich [...]

Es gibt sehr viele verschiedene Sorten der Paprika, die sich in Geschmack und Aussehen unterscheiden. Eigentlich sind die Früchte der Paprika Beeren und sind in den Farben gelb, grün, rot, violett, orange und schwarz erhältlich. Paprika – Wo man sie pflanzt; wie man sie pflegt Die Paprika wird im Garten oder Gewächshaus an einem sonnigen [...]

Der Echte Lorbeer, latein. Laurus nobilis, ist ein mehrjähriger, nicht winterharter Strauch aus dem Mittelmeerraum. Seine Blätter sind dunkelgrün, glänzend und haben einen gewellten Rand. Pflanzung und Aussaat des Echten Loorbeer Der echte Lorbeer wird im Frühjahr ausgesäät oder durch Stecklinge im Sommer vermehrt. Leicht lehmige, durchlässige Erde und ein geschützter Standort helfen der Planze, [...]

Der grüne Kardamom, latein. Elettaria cardamomum, ist eine mehrjährige aber nicht winterharte Pflanze mit schilfähnlichen Blättern. Die Blütenstände können bis zu 20 cm hoch werden und die Pflanze insgesamt kann eine Höhe von knapp 200 cm erreichen. Im Gegensatz zu anderen Ingwergewächsen werden vom Kardamom die Blätter und Samen als Gewürz verwendet und nicht die [...]