Der Gemeine Bocksdorn, latein. Lycium barbarum, ist seit einiger Zeit auch unter dem chinesischen Namen Goji als Wunderbeere bekannt. Der sommergrüne Strauch wird zwischen zwei und vier Meter hoch und die stachligen Äste tragen leuchtend rote oder orange Früchte von August bis Oktober. Vom Samen bis zur Beere Goji-Samen sind in ausgewählten Shops erhältlich und [...]

Unter einer Mischkultur versteht man das Pflanzen verschiedener Nutzpflanzen in einem Beet. Reihenweise oder bunt gemischt werden unterschiedliche Gemüsesorten und Kräuter angepflanzt. Auch die Fruchtfolge ist Teil der Mischkultur. Hierbei werden nur bestimmte Kräuter und Gemüsesorten nacheinander angebaut um eine starke Auszehrung des Bodens zu verhindern. Pflanzen mit kurzen Kulturzeiten werden als Zwischenkultur angepflanzt um [...]

Pflegeleichte Säulen-Obstsorten In den letzten Jahren sind einige Obstsorten auch als Säulenobst erhältlich. So kann man beispielsweise Brombeeren oder Pflaumen dornenfrei genießen und bei einigen Sorten ist eine lange Erntezeit von August bis Oktober möglich. Viele Züchter haben sich der Erzeugung neuer Kreuzungen verschrieben und im Laufe der Jahre werden sicherlich noch viele andere Sorten [...]

Ballerinastämme sind in allen gut sortieren Baumschulen und auch im Versandhandel erhältlich. Die verschiedenen Sorten sollten in Kübeln mit mindestens 25 cm Durchmesser gehalten werden und bei zu starker Blüte sollte man überzählige Jungfrüchte ausbrechen, da die Früchte sonst sehr klein bleiben. Da die Blüten und Äpfel direkt am Stamm wachsen,  ist ein größerer Rückschnitt [...]

Die frostempfindliche Klettererdbeere bietet viele Früchte auf wenig Platz, denn  sie wird meist im Kübel gezogen und ihre Triebe werden bis zu einem Meter lang. Der Erdbeerbaum kann sich jedoch nicht allein entwickeln, denn die Ranken klettern nicht selbstständig sondern müssen regelmäßig hochgebunden werden. Zwei oder drei Pflanzen in einem Kübel gepflanzt bilden bereits im ersten Jahr einen [...]